
6 conseils pour gérer la dégustation du repas de mariage
Il y a des étapes dans l’organisation d’un mariage plus ou moins drôles mais celle-ci est incontournable et est aussi l’une des plus agréables. Vous l’aurez…
Wedding cake, gravity cake, pièce montée, desserts en tous genres mais aussi vins, infos traiteurs, billets d’inspiration et tendances culinaires. Venez faire un tour de monde culinaire de quoi vous mettre en appétit et vous donner quelques idées gourmandes.
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Un brunch le lendemain du mariage, c’est l’occasion idéale pour prolonger les festivités dans une ambiance plus décontractée, et peut-être plus intimiste, autant pour les…
Peut-être avez-vous vu dans votre entourage, parmi vos amis, de plus en plus de gens devenir vegan ? Mode de vie qui associe le…
Vous avez décidé de respecter la tradition en proposant un vin d’honneur à vos invités ? Excellente idée. Ce moment permet aux invités de se…
Vous avez décidé que l’esprit de Noël ferait partie de l’ambiance de votre mariage ? Ça tombe bien, Amandine Taravellier, créatrice de l’agence Opaline, nous explique comment…
Vous et votre moitié avez décidé de vous marier aux alentours des fêtes de fin d’année. Une excellente occasion pour réunir famille et amis…
Chouette c’est l’hiver et son blanc manteau scintillant quand la neige s’installe, ce sont les petits flocons argentés qui tombent sur nos toits, je…
Se marier en hiver présente l’avantage de créer une ambiance féerique unique. Mais alors que la saison estivale est propice aux cocktails et au…
Le repas est un des moments importants du mariage. Surtout pour nos invités super gourmands et adeptes de la bonne cuisine ! Le choix du…
S’il est chouette de faire pétiller des petites bulles pendant le vin d’honneur, on ne sait pas forcément comment choisir le champagne qui l’accompagnera…
Simple mais efficace, le naked cake est LE wedding cake du moment. Composé d’une superposition de génoises, il peut être décorer selon vos goûts…
Le plan de table est nécessaire lorsque vous organisez un repas de mariage assis à table, même pour les plus petites réceptions. En effet,…
Se marier en hiver ? Quelle idée romantique ! On imagine une décoration en douceur : des touches argentées, des perles et des flocons pailletés. Mais…
Ah, le dessert de mariage… Celui que tout le monde imagine sous la forme d’une gigantesque pièce montée de choux, ou du wedding cake…
1Régaler ses invités lors se son mariage est une étape essentielle mais conséquente puisqu’elle représente 30% du budget global ! Tout de même ! Alors pour…
Si l’idée de faire le tour du monde vous a traversé l’esprit, cela vous a aussi donné envie de le faire avec vos invités…
Les jours se raccourcissent, les nuits sont plus longues, les températures sont plus fraîches et les feuilles commencent à tomber : ça y est,…
L’automne, quelle jolie saison pour un mariage ! Ses couleurs, ses paysages mais aussi ses fruits et légumes de saison. Votre réception de mariage…
L’automne, c’est une saison vraiment magique pour se marier… Des couleurs chaudes, vives, flamboyantes, s’invitent dans des paysages naturels pour créer des décors féeriques…
Vous allez organiser votre mariage en automne ? Merveilleuse idée ! En effet, c’est une saison magique et pleine de poésie pour une réception….
Si ce titre vous a interpellé, c’est probablement parce que vous êtes vous-même vegan, ou tout simplement curieux de découvrir une nouvelle tendance… voire…
Si vous passez par là c’est sûrement parce que vous êtes à la recherche d’idées pour votre dessert de mariage ou que vous êtes tout…
Préparer un repas pour 10 personnes et prévoir un mariage pour 150 personnes, c’est différent. Mais comment prévoir les bonnes quantités pour que tout le…
Les bars sont une idée d’animation très tendance dans les mariages, surtout pendant le vin d’honneur pour dynamiser et personnaliser celui-ci en fonction de…
Gourmands, gourmandes approchez s’il vous plaît ! Oui oui, c’est bien de vous dont il s’agit. Si le titre a attisé votre curiosité, c’est…
« Attendez, vous êtes en train de me convaincre de choisir un food truck pour la réception de mon mariage, le plus beau jour de ma…
Au moment d’organiser le vin d’honneur avec votre traiteur, vous avez forcément été confronté à cette question : quelles boissons servir aux convives ? Alors vous…
L’été est une saison prisée par les futurs mariés. Et pour cause, les photos ne sont que plus belles du soleil. Avec toute cette…
Avis aux gourmands, ce sujet va vous plaire car il s’agit de trouver le gâteau de mariage idéal si vous vous mariez en plein…
Pour votre repas de mariage, vous voulez jouer la carte de l’originalité ? Vous refusez catégoriquement d’entrer dans le débat « buffet ou dîner assis »…
Après avoir passé des heures à se déchaîner sur la piste de danse, il n’y a rien qui rendra vos invités plus heureux que de découvrir…
L’été est là et avec lui les délicieux fruits et légumes de saison ! À cette occasion, nous vous avons rassemblé ici 10 amuse-bouches à…
Le mariage aura lieu en été, c’est décidé. Mais vous ne savez pas quels plats proposer à vos convives pour éveiller leurs papilles ?…
Les fruits de mer, vous adorez, c’est même votre gourmandise favorite. En effet, certains adorent les petits fours sucrés, vous ce sont les fruits…
De la couleur et de la fraîcheur ! C’est ce que vous souhaitez proposer à vos invités pour votre vin d’honneur lors de votre…
Un bar à eau pour rafraîchir les invités le jour J à leur arrivée sur le lieu de cérémonie, quelle idée ! Avant de…
Exit les grands traiteurs traditionnels ! Étonnez vos invités en créant un mariage bucolique en plein air : nappe à carreaux, mobilier en bois,…
Vous préférez organiser votre repas de mariage le midi pour profiter de cette belle journée entourées de vos proches ? Pourquoi pas ! Bien sûr que…
Tiens, c’est sympa cette tendance de proposer un bar à thème dans les réception de mariage, que ce soit pendant le vin d’honneur ou…
Quand on établit son budget de mariage, on se tire les cheveux, on se demande comment réduire les coûts, comment gentiment demander à la…
Trouver les bons vins, le bon Champagne…Mais comment vais-je réussir à faire plaisir à tous mes invités ? Je n’y connais pas grand chose ! Voilà…
Pour le gâteau de mariage, on pense souvent à un grand et beau dessert, à une pièce montée, à un gros ruffle cake, à…
Le plan de table… Chéri vient de se cacher sous la table justement rien qu’en vous entendant prononcer ces quelques mots. C’est l’heure de…
Pâques, voilà un rendez-vous que les grands enfants adorent, parce que oui, même une fois adulte on adore recevoir des chocolats pour Pâques. Il…
Le vin d’honneur c’est le bon moment pour se détendre après la ou les cérémonies, et c’est surtout le moment de pouvoir enfin trinquer…
L’organisation d’un mariage nous fait tourner la tête et on se pose un milliard de questions car chaque détail doit être pensé pour offrir à…
Vous avez envie de prolonger encore un peu le mariage ? Le brunch tombe à pic pour rester encore un peu avec vos invités,…
Mariage.com fait appel à votre gourmandise et à votre envie profonde d’épater vos convives lors de votre grand jour : ici, nous vous proposons…
Préparer un dîner pour 10 personnes et prévoir un mariage pour 150 personnes, c’est différent. Mais comment prévoir les bonnes quantités pour que tout…
La margarita est un grand classique, reconnaissable à sa bordure salée et son goût inimitable. Ce cocktail à base de tequila, de triple sec…
Le printemps sera votre saison, celle de votre mariage, un mariage célébré au cœur d’une nature qui reprend vie avec de nouvelles et douces…
Quand vient le temps de choisir ce que vous allez servir au vin d’honneur le jour de votre mariage, vous trouverez toujours quelqu’un dans…
Miam… De bons gros donuts et de délicieux beignets. Qui ne raffole pas de ces douceurs sucrées à souhait ? En effet, au chocolat, à la fraise…
Vous avez enfin sélectionné avec soin votre traiteur pour votre repas de mariage. Mais si vous pensiez que la partie était gagnée, détrompez-vous ! Il…
Lorsque l’on entend le mot « mariage », on pense principalement à l’amour bien sûr, au couple star du jour, à l’incroyable robe de mariée, à l’ambiance…
La date de votre mariage approche, et pour vous, nous avons demandé au traiteur parisien « Histoire des Sens » qu’elles étaient les tendances culinaires incontournables…
La partie restauration sera sans aucun doute votre premier poste de dépenses pour le mariage, car elle enveloppe aussi bien les pièces du cocktail,…
« Mariage de printemps, mariage qui dure longtemps »… Pour décorer votre wedding cake tendance en accord avec le renouveau végétal printanier, le Greenary sera idéal….
Il y a une chose à laquelle on ne pense pas forcément lorsque l’on choisit son lieu de réception. Et qui possède pourtant une grande importance…
« S’more ». Mais qu’est-ce que c’est que ce drôle de mot ? Pour tout vous dire, le s’more est une contraction de « some more ». Ce qui…
Et si pour changer un peu des bars à cocktails on proposait à nos invités un bar à sirops ? Voilà qui pourra satisfaire…
Que proposer à mes invités pour le vin d’honneur ? Vous ne voulez pas sortir la carte de la traditionnelle coupe de champagne ?…
De la gourmandise, des couleurs et surtout des confettis. Voilà de quoi embellir votre gâteau de mariage pour célébrer ce joli jour ! Les…
Verre à vin, verres à margarita, coupe à champagne, majon jar pour déguster sa limonade… Et si vous apportiez un détail décoration encore plus original pour la…
Le dessert va être le moment d’impressionner vos convives avec cette nouvelle tendance de gâteau : le gâteau de mariage suspendu ? Vous en…
Proposer aux gourmands des ateliers culinaires thématiques pour agrémenter votre réception de mariage et émoustiller les papilles des convives pendant le vin d’honneur, en voilà une bonne…
Grand classique dans les réceptions de mariage, le foie gras fait frétiller les papilles de nos invités. Miam ! Quelle chic gourmandise ! Parce qu’il n’est…
Le champagne est un incontournable des vins d’honneur et des réceptions de mariage. En effet, il est frais, pétillant, festif, il est présent à…
Parce qu’au vin d’honneur, tout le monde ne dégustera pas forcément une coupe de champagne, il est important de penser aux invités qui préfèrent les boissons sans…
Après la journée et la soirée de folie passée avec tous vos proches pour célébrer votre joli jour, le lendemain du mariage vous n’avez…
Organiser un brunch pour continuer la fête après le mariage dans une ambiance détendue ? Avec plaisir, mais que proposer à mes invités ? Damien Conejos,…
Mon mariage sera une grande fête ! Bien dit ! Et pour qu’il soit une grande fête pas question de faire la fiesta sans…
Parce que pour vous, repas de mariage rime avec chaleur et convivialité, il existe une tendance en ce moment qui pourrait bien vous plaire. La…
Vous avez besoin d’inspiration pour réaliser le gâteau de mariage de vos rêves, celui que vous avez tant de mal à trouver tel que vous l’imaginez ?…
Vous organisez votre mariage et vous voyez que les frais ne font qu’augmenter (aurait-on mal calculé le budget de la réception…) ? Comment freiner…
Vous avez choisi le menu et les boissons que vous dégusterez pour le Jour J le soir du mariage ! Super, mais avez-vous pensé…
Vous et votre chéri êtes tous les deux des fans inconditionnels du Japon, de sa culture, de sa cuisine et plus particulièrement de ses…
A la recherche d’un gâteau de mariage original pour colorer une cérémonie de mille couleurs et faire sensation auprès des invités ? Vous aurez…
Vous voulez que votre gâteau de mariage soit époustouflant, gourmand et mémorable ? Mais vous ne savez pas vers qui vous orienter pour le…
Pour séduire les invités les plus exigeants avec un budget de mariage limité, voici 10 astuces faciles et originales pour épater leurs papilles. Même…
Il faut bien avoir conscience que le budget traiteur est l’un des plus gros pôles financiers dans l’organisation d’un mariage. Mais pas panique, il…
Brrr ! Ça y est, les températures chutent, chutent, chutent… et vous n’avez sûrement qu’une envie : profiter d’une boisson bien chaude et réconfortante….
Quand vient le moment des préparatifs, on pense tous en priorité au repas du mariage. Comment l’organiser, quel menu proposer… Mais si il y…
Pour votre mariage c’est le terroir français que vous souhaitez mettre en avant au moment du vin d’honneur et du repas. Alors pour vous…
Presque tout le monde connaît ce slogan, alors pourquoi ne pas l’utiliser pour ton mariage ! Tu pourrais l’inscrire quelque part sur tes faire-parts…
Un cadeau tendance à offrir à mes invités pour qu’ils se souviennent pour toujours de mon mariage : qu’est-ce que je vais bien pouvoir…
Pour réchauffer les invités ou les réveiller (on en connaît certains qui ont peut-être piqué du nez pendant la cérémonie…), on propose, pendant le…
Le fameux dîner de répétition, mais qu’est-ce que c’est ? Cette tradition américaine (rehearsal dinner) se fait petit à petit une place en France….
L’art se passe aussi dans nos assiettes, et en matière de gâteau de mariage il existe des tendances culinaires incroyablement artistiques. D’ailleurs, en parlant…
Vous rêvez d’une magnifique pièce montée pour votre mariage mais vous n’avez pas le budget nécessaire, vous avez aussi fait le tour des pâtisseries,…
Comme les robes de mariée, les gâteaux de mariage ont changé de look au fil des années, s’accordant avec de nouveaux goûts, de nouvelles…
Que la force soit avec ton gâteau de mariage…. Eh oui, on ne pouvait pas passer à côté pour tous les fans de la…
Macarons XXL, dessert recouvert entièrement de meringue, gâteau à la glace, pièce montée de crêpes… En voilà des desserts de mariage tendance et complètement…
Votre thème de mariage sera tout simplement basé sur l’amour, l’amour que vous vous portez l’un pour l’autre… Peut-être avez-vous même envisagé de mettre…
L’amour est au cœur des mariages, c’est lui qui vous unit à votre moitié, c’est lui qui vous a réuni pour ce grand jour, et vous, vous…
Des gâteaux de mariage réalisés avec des crêpes, voilà un dessert qui tombe à pic pour un couple qui souhaite miser sur l’originalité et…
La pièce montée composée de choux ce n’est pas votre truc, le wedding cake tout blanc à plusieurs étages non plus… Vous avez envie…
Sucrées, salées ou fruitées, vive les crêpes ! On les propose en atelier culinaire le jour du mariage pendant le vin d’honneur ou bien pour…
Conviviaux et chaleureux, les ateliers culinaires restent une animation toujours autant appréciée lors des vins d’honneur ou des brunchs de lendemain de mariage. Et si vous avez…
Il est temps de se pencher sur le choix du gâteau de mariage, mais le choix va être rude. Vous ne savez pas par…