Mariage rustique : il vous faut un naked cake !

Les filles, oubliez la pièce montée classique pour votre mariage ! La tendance à adopter pour votre réception ? C’est le naked cake (“le gâteau nu”), ce délicieux gâteau où l’on voit les différentes couches qui le composent. Génoise, crème pâtissière, mousse aérienne, décoration en tout genre à décliner en fonction du thème de votre mariage, voici le gâteau de mariage qui va mettre l’eau à la bouche de tous vos convives !

 

Alors plutôt fruité ou fleuri ce gâteau ? Je vous laisse chères gourmandes, admirer ces quelques pièces et faire votre choix !

 

wedding cake genoise  (1)
Ici, les couches de gâteaux alternent avec des composition de fruits et de feuilles rouges, pour un effet très automnal avec les pommes.
wedding cake genoise  (2)
Toute simple mais tellement adorable, cette décoration de génoise conviendra parfaitement aux grands romantiques qui adorent le chocolat ! Entre les couches de génoise, je vous conseille d’ailleurs d’opter pour une mousse aérienne au chocolat blanc.
wedding cake genoise  (3)
Vous célébrez votre mariage dans la forêt ? Alors voilà le genre de gâteau qu’il vous faut : la génoise habillée de tiges et pousses vertes est top !
wedding cake genoise  (4)
Pour les amoureux du chocolat et des fruits rouges, et qui ont l’esprit bien carré, cette génoise semble rassembler tous les éléments dont vous raffolez ! Le plus ? Des roses pour casser le côté trop parfait et apporter de la fraicheur.
wedding cake genoise  (5)
Des fraises, des roses, un doux glaçage sucré, bienvenue dans le monde des mariages chics et romantiques !
wedding cake genoise  (6)
Mariage sous la neige ? En avant pour un naked cake tout blanc, tout beau, tout élégant !
wedding cake genoise  (7)
Décorez votre génoise avec des brins de blé et de lavande si vous avez la chance de vous marriez en Provence !
wedding cake genoise  (8)
Pour les couples qui raffolent des fraises, ne cherchez plus : réalisez une décoration toute simple à base de ce fruit que vous aimez tant, accompagné de petites fleurs blanche.
wedding cake genoise  (9)
Voilà une très belle génoise décorée de roses qui prendra toute sa place dans un mariage shabby chic.
wedding cake genoise  (10)
Si vous aimez les gâteaux qui se parent de couleurs pleines de pep’s et qui se la jouent pop, alors voilà un bel exemple de wedding cake fait pour vous !
wedding cake genoise  (11)
Demandez à votre pâtissier de réaliser une cascade de fleurs tout le long de votre génoise, pour donner un effet drapé au gâteau et atteindre un résultat royal !
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