L’été est là et avec lui les délicieux fruits et légumes de saison ! À cette occasion, nous vous avons rassemblé ici 10 amuse-bouches à servir pour proposer aux invités des petites entrées ou pendant le vin d’honneur. À la rédaction, ça nous met l’eau à la bouche ! Miam !
Comment créer un vin d’honneur coloré pour un mariage d’été ?
On profite de l’été pour proposer aux invités des mignardises sucrées et salées et surtout colorées. En effet, il faut que les papilles explosent de bonheur en découvrant les délicieux amuse-bouches que vous mettez à leur disposition. Pour un mariage célébré en plein été, on opte par exemple pour un atelier brochettes. Pas de brochettes de viande hein, mais des brochettes de fruits de saison : melon, pastèque, fruits rouges… D’ailleurs, à côté de ces brochettes, vous pouvez aussi disposer des mini verres remplis de smoothies aux saveurs de l’été pour rafraîchir vos convives. Quant aux becs plutôt salés, n’hésitez pas à créer, avec l’aide de votre traiteur, de jolies verrines garnies de légumes frais de saison. Ou bien des légumes servant eux-mêmes de supports pour ne faire qu’une bouchée de la mignardise.
10 amuse-bouches estivaux