Le budget moyen d’un mariage en France est de 13 000 euros et la partie « traiteur », c’est-à-dire le vin d’honneur (mises en bouche et boissons), repas et dessert, correspond à environ 40 à 50% du budget total. Pour savoir quoi choisir entre un cocktail dînatoire, un buffet froid ou chaud, un repas assis décliné en plusieurs plats, ou un repas fait maison, découvrez notre guide du budget exact de votre repas de mariage !
Le repas fait maison, la solution économique ?
Idéal pour les petits comités et mariages intimistes, le repas fait maison est a priori le plus économique, puisqu’on compte environ entre 15€ et 35€ par invité. Toutefois, il vous faudra peut être ajouter la location d’éléments essentiels pour le service : frigo, mobilier, vaisselle, nappages… Autant de frais, en général comptés par le traiteur, qui peuvent faire augmenter la note !
Combien coûte un buffet de mariage convivial ?
Un buffet est une alternative entre le repas à table traditionnel, qui suppose un choix de mets limité, et un cocktail dînatoire qui ne permet pas de s’installer véritablement.
Selon les saisons, ce type de formule se décline en version chaude (soupe, bar à pâtes..), froide (salades, charcuterie, stand de saumon..), ou les deux ! Comptez entre 30€ et 70€/convives, selon la variété d’options proposées et la qualité des produits.
Le cocktail dînatoire, à quel prix ?
Pour ceux qui ne savent pas choisir entre un vin d’honneur et un repas assis à table, le service cocktail dînatoire est un bon compromis. Avec un mix de service au plateau et en buffet, et un choix de plats variés, prévoyez une enveloppe de 80€/convives.
Le budget moyen d’un plat unique
Les plats uniques type paella, grillade, cochon de lait, ou encore brasucade est très apprécié pour les réceptions conviviales, en extérieur comme en intérieur. L’avantage ? Des frais de service et d’équipement limités puisqu’il y a besoin de peu de personnel et uniquement de mobilier, un peu de vaisselle et de nappage, loin des contraintes d’un dîner en plusieurs plats assis à table. Comptez entre 20 et 30€ par convive pour une formule plat unique avec entrée froide et desserts.
Un menu assis à table pour mon mariage, à quel prix ?
Ce qui va varier dans le prix d’un menu de mariage à table, c’est bien sur le nombre de convives et le standing de la formule.
Comptez de 50 à 130€ pour une formule avec un ou deux plats simple, selon les mets utilisés (les poissons “rares” du type bar ou espadon, de même que les viandes supérieures canard, pintade, seront plus onéreux).
Les repas gastronomiques proposées dans les restaurants étoilés, et les options prestige que vous retrouverez dans la plupart des formules traiteur démarrent à 120€ et peuvent aller jusqu’à 300€.
Les repas prestataires et enfants
Pour ravir les palais des plus petits, misez sur une formule à table simple type entrée / burger / gâteau et quelques softs, ou une version pique nique party froid, que les enfants dégusteront tout au long de la réception. Il vous faudra compter entre 15 et 25€ pour des repas enfants de moins de 12 ans.
Pour que les prestataires assurent jusqu’au bout de la soirée, prévoyez leur un plateau repas, qui sera proposé aux alentours de 25€ ou un menu semblable à celui des convives, que vous pourrez espérer payer à moitié prix.
Ces tarifs sont bien sûr variables en fonction du nombre d’invités et des prestations choisies. Que vous souhaitiez un menu simple, ou raffiné, n’hésitez pas à jeter un œil sur l’annuaire des prestataires Mariage.com pour trouver les meilleurs traiteurs près de chez vous.