En quelques mots...
Située à Saint-Hippolyte en Alsace, la maison Sylvie FAHRER & Fils est une entreprise familiale depuis 1932. Quatrième génération de viticulteurs, nous sommes heureux et fiers de pouvoir vous faire découvrir l'ensemble de notre savoir faire. Nous sommes en dernière année de conversion bio. A ce jour, nous possédons 10 hectares de vignes situées entre les communes de Saint-Hippolyte et de Rorschwihr. Grâce aux différents terroirs sur lesquels poussent nos vignes nous arrivons aujourd’hui à pouvoir présenter jusqu’à 14 vins différents d’un même millésime. Nous travaillons sur des vins en majorité jeunes (deux à trois ans d’ancienneté), seuls quelques vins millésimés plus anciens sont à découvrir dans notre cave. Nous produisons tous les cépages nobles d’Alsace. J’ai nommé le Riesling, le Pinot Noir, le Pinot Blanc, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Sylvaner et le Muscat, mais nous saurons également vous ravir en vous proposant des crémants, des vins rosés, des cuvées spéciales et bien d’autres délicieux vins de notre production.
Pouvez vous-présenter vos services en quelques mots ?
Nous sommes une entreprise familiale, nos produits sont tous de qualité et élaborés par nos propres soins. Nous restons entièrement à votre écoute afin de parfaire au mieux vos repas en trouvant l’accord mets/vins parfait pour vous régaler ainsi que vos invités afin de rendre vos instants encore plus inoubliables. N’hésitez pas à venir nous rencontrer afin que nous puissions établir ensemble votre carte des vins sur mesure. Nous vous invitons à venir déguster gratuitement nos vins sur notre domaine afin de pouvoir vous faire une idée précise de notre qualité de travail. Et si vous êtes dans l’incapacité de venir nous rendre visite, n’hésitez pas à prendre contact avec nous pour connaitre nos lieux et dates des différents salons que nous faisons à travers la France. Il nous est également possible de vous faire parvenir des échantillons afin de vous permettre de faire une dégustation en toute intimité avec les proches que vous aurez convié.Comment se déroule une prestation type ?
N'hésitez pas à prendre contact avec nous pour tout renseignement complémentaire, nous nous ferons un plaisir de vous répondre.Proposez-vous des services additionnels ? (bar à vin etc...)
N'hésitez pas à prendre contact avec nous pour tout renseignement complémentaire, nous nous ferons un plaisir de vous répondre.Quelles est la fourchette de prix pour un mariage de 50 personnes ? Par personne ?
300 à 1000€Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?
Le plus tôt est le mieux mais l'urgence ne nous fait pas peur.Quels conditions et modes de règlement proposez-vous ?
CB, chèque, virement, espècesEn résumé, quels sont vos points forts ?
Une entreprise familiale à taille humaine, nous vous partageons notre passion pour votre plaisir !Mariage.com sur
Vins d’Alsace Sylvie Fahrer et Fils
Située à Saint-Hippolyte en Alsace, la maison Sylvie FAHRER & Fils est une entreprise familiale depuis 1932. Quatrième génération de viticulteurs, nous sommes heureux et fiers de pouvoir vous faire découvrir l’ensemble de notre savoir faire. Nous sommes en dernière année de conversion bio.
A ce jour, nous possédons 10 hectares de vignes situées entre les communes de Saint-Hippolyte et de Rorschwihr. Grâce aux différents terroirs sur lesquels poussent nos vignes nous arrivons aujourd’hui à pouvoir présenter jusqu’à 14 vins différents d’un même millésime.
Nous travaillons sur des vins en majorité jeunes (deux à trois ans d’ancienneté), seuls quelques vins millésimés plus anciens sont à découvrir dans notre cave.
Nous produisons tous les cépages nobles d’Alsace. J’ai nommé le Riesling, le Pinot Noir, le Pinot Blanc, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Sylvaner et le Muscat, mais nous saurons également vous ravir en vous proposant des crémants, des vins rosés, des cuvées spéciales et bien d’autres délicieux vins de notre production.
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