En quelques mots...

C’est en 1888 que la maison familiale voit le jour. Au rythme des générations, elle fait fructifier son savoir-faire ancestral pour obtenir des vins aux spécificités et aux arômes qui font de lui un Champagne unique. Aujourd’hui, Matthias et Thomas Desruets sont la 5e génération perpétuant la tradition. Soucieux de garder leur identité et leurs traditions, ils pressent toujours leurs raisins de manière artisanale avec le pressoir en chêne « Darcq Flamain » utilisé par leurs aïeuls. Chaque cuvée porte ainsi en elle les 125 ans d’histoire et de passion de la Maison !"