En quelques mots...
Vous souhaitez organiser votre réception de mariage dans un cadre naturel et typique de l'Alsace ? Le Clos des Délices Hôtel Restaurant & Spa est fait pour vous. Avec ses bâtisses caractéristiques de la région et son grand parc arboré il vous enchantera, vous et vos invités lors de ce jour tellement important. Le Clos des Délices apportera à votre événement une élégance et une distinction indéniable. Espaces et capacités Le Clos des Délices dispose d'une capacité de 300 convives pour accueillir vos invités pour le mariage. Le cocktail est servi dans le parc de 6 hectares au milieu des arbres et des fleurs, luidonnant un caractère unique et champêtre. Mais une solution de repli est prévue dans le lounge bar en cas de mauvaise météo. Gastronomie Le restaurant du Clos des Délices : le Châtelain sera attentif à vos demandes et vos goûts pour vous aider à mettre en place un menu qui vous correspondra totalement et qui s'adaptera au budget que vous avez prévu. Ce restaurant pratique une cuisine gastronomique et raffinée, il sera donc à même de vous préparer un menu de grande qualité tout en respectant les demandes que vous lui aurez formulées. Service de logement L'hôtel du Clos des Délices met aussi à la disposition des invités et des mariés ses chambres quatre étoiles confortables et équipées. Mais surtout chacune d'entre elle possède une décoration personnalisée et unique. Une raison de plus pour que chacun de vos invités se souvienne de ce jour comme un événement unique. Autres installations Le Clos des Délices Hôtel Restaurant & Spadispose aussi d'un espace Nature et Spa qui pourra être utilisé par les convives pour se détendre après la réception par exemple. Cette installation renforce encore le caractère distingué du lieu et du souvenir qu'il laissera dans la mémoire de tous vos invités. Situation géographique Le Clos des Délices est idéalement situé. Il se trouve à Ottrott, dans le village du premier vin rouge d'Alsace : « le rouge d'Ottrott ». Il se tient aussi sur la route des vins : itinéraire touristique mondialement connu très visité et important pour la région.
Quel type de lieu proposez-vous ?
HôtelRestaurantPouvez-vous présenter votre lieu en quelques mots ? L'histoire, le style, etc.
Le Clos des Délices Hôtel Restaurant & Spa est fait pour vous. Avec ses bâtisses caractéristiques de la région et son grand parc arboré il vous enchantera, vous et vos invités lors de ce jour tellement important. Le Clos des Délices apportera à votre événement une élégance et une distinction indéniable. Espaces et capacités Le Clos des Délices dispose d’une capacité de 300 convives pour accueillir vos invités pour le mariage. Le cocktail est servi dans le parc de 6 hectares au milieu des arbres et des fleurs, luidonnant un caractère unique et champêtre. Mais une solution de repli est prévue dans le lounge bar en cas de mauvaise météo. Gastronomie Le restaurant du Clos des Délices : le Châtelain sera attentif à vos demandes et vos goûts pour vous aider à mettre en place un menu qui vous correspondra totalement et qui s’adaptera au budget que vous avez prévu. Ce restaurant pratique une cuisine gastronomique et raffinée, il sera donc à même de vous préparer un menu de grande qualité tout en respectant les demandes que vous lui aurez formulées. Service de logement L’hôtel du Clos des Délices met aussi à la disposition des invités et des mariés ses chambres quatre étoiles confortables et équipées. Mais surtout chacune d’entre elle possède une décoration personnalisée et unique. Une raison de plus pour que chacun de vos invités se souvienne de ce jour comme un événement unique. Autres installations Le Clos des Délices Hôtel Restaurant & Spadispose aussi d’un espace Nature et Spa qui pourra être utilisé par les convives pour se détendre après la réception par exemple. Cette installation renforce encore le caractère distingué du lieu et du souvenir qu’il laissera dans la mémoire de tous vos invités. Situation géographique Le Clos des Délices est idéalement situé. Il se trouve à Ottrott, dans le village du premier vin rouge d’Alsace : « le rouge d’Ottrott ». Il se tient aussi sur la route des vins : itinéraire touristique mondialement connu très visité et important pour la région.Pouvez-vous décrire les espaces ? Intérieurs, extérieurs...
Le Clos des Délices dispose d'une capacité de 300 convives pour accueillir vos invités pour l'apéritif de mariage. Le cocktail est servi dans le parc de 6 hectares au milieu des arbres et des fleurs, lui donnant un caractère unique et champêtre. Mais une solution de repli est prévue dans le lounge bar en cas de mauvaise météo.Quelle est votre capacité d'accueil ?
100-200Fournissez-vous le service traiteur ? Si oui, pouvez-vous décrire le type de menus proposés ?
APERITIF FORMULE Assortiment de 4 canapés froids Assortiment de 2 canapés chauds (mini vol au vent d’escargot, mini tarte flambée…) 2 verrines 1 moricette garnie 1 paire de mini-knack, pain, moutarde Pains surprises Kougelhopfs salés Kougelhopfs sucrés SUGGESTIONS Bâtonnets de légumes accompagnés de diverses vinaigrettes et sauce personne Bretzel salé Assortiment de 3 mini pâtisseries sucrées Ou Apéritif selon vos envies ( à la carte) Canapés Verrine Moricette garnie Paire de mini-knack + pain + moutarde Pain surprise Kougelhopfs salés Kougelhopfs sucrés Bâtonnets de légumes accompagnés de diverses vinaigrettes et sauce Bretzel salé Assortiment de 3 mini pâtisseries sucrées VOTRE RECEPTION Menu Entrée + Pause rafraichissante + Viande + Fromage + Dessert Menu Poisson + Pause rafraîchissante + Viande + Fromage + Dessert Menu Entrée + Poisson + Pause rafraichissante + Viande + Fromage + Dessert Menu Entrée + Poisson + Pause rafraîchissante + Viande + Fromage + Dessert Menu enfant 3 plats (jusqu’à 10 ans) La location de la salle est incluse dans la prestation BOISSONS APERITIF Champagne Crémant Rosé d’Alsace Crémant Blanc d’Alsace Bière Pression Picon Bière Soft drinks (exemples) : Jus d’orange, Coca-cola… Boissons apéritives à définir LES ENTREES Croustade gourmande au Foie Gras Mesclun de salade, jus truffé Terrine de Foie Gras de Canard Chutney de Saison, Brioche toastée Confit de Saumon aux Agrumes Mousse légère au Wasabi textures de Concombre Chair de Crabe facon rémoulade Copeaux de légumes et jeunes pousses de Salades LES POISSONS Raviole aux Crustacés Petits légumes et sauces Curry Dorade Royale flashée Riz vénéré onctueux et coulis Basilic Gambas snackées aux Piments Risotto crémeux, écume crustacée et salade d’herbes LES PAUSES RAFRAICHISSANTES Sorbet litchi à l’eau rose Sorbet citron arrosé au Marc de Gewurztraminer Sorbet framboise arrosé à l’eau de vie de framboise LES VIANDES Quasi de veau cuit à basse température Magret de Canard, jus au Kumquat Filet de Bœuf, échalote confite et jus Madère Selle d’agneau, Condiment Pissaladière LES FROMAGES Assiette de trois fromages, bouquet de salade Chévre St Maure cendrée sur son toast Brie à la truffe NOS GOURMANDISES EN BUFFET 2 verrines par personne Assortiment de 2 mignardises 2 sortes de gâteaux Délice de Fruits rouges Vacherin glacé Gourmandise Exotique Fraisier façon Clos Des Délices Biscuit au Chocolat Boissons du repas à définir Nous vous proposons la dégustation de votre choix de menu en accord avec les vins Pour continuer à profiter de vos convives, Le Clos Des Délices vous propose de vous préparer votre brunch du lendemain. A partir de 10h30 avec un minimum de 20 personnes. BRUNCH CONVIVIAL ou BRUNCH RAFFINEFournissez-vous le service décoration ? Les fleurs ?
NonPuis-je faire appel à mes propres fournisseurs traiteur, vins, DJ, photographe, fleurs ?
DJ, photographe, fleuristeDe quels équipements disposez-vous ?
Ecran mis à disposition gratuitement + location vidéo projecteur possibleDisposez-vous d'hébergements ?
21 chambres de différentes catégoriesLe lieu est-il adapté pour des personnes handicapées ou à mobilité réduite ?
Oui dans la salle de mariageQuelle est la fourchette de budget à prévoir pour le lieu ? Par personne ?
A partir de 68€Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?
9 moisQuels conditions et modes de règlement proposez-vous ?
Carte bancaire, Virement, ChèquesProposez-vous d'autres services ?
Vin d'honneur, réception, cocktail, buffet, dîner, apéritif, brunch du lendemainEn résumé, quels sont vos points forts ?
La qualité de la restauration, le cadre fleuri et arboré, endroit romantiqueMariage.com sur
LE CLOS DES DÉLICES
Vous souhaitez organiser votre réception de mariage dans un cadre naturel et typique de l’Alsace ? Le Clos des Délices Hôtel Restaurant & Spa est fait pour vous. Avec ses bâtisses caractéristiques de la région et son grand parc arboré il vous enchantera, vous et vos invités lors de ce jour tellement important. Le Clos des Délices apportera à votre événement une élégance et une distinction indéniable.
Espaces et capacités
Le Clos des Délices dispose d’une capacité de 300 convives pour accueillir vos invités pour le mariage. Le cocktail est servi dans le parc de 6 hectares au milieu des arbres et des fleurs, luidonnant un caractère unique et champêtre. Mais une solution de repli est prévue dans le lounge bar en cas de mauvaise météo.Gastronomie
Le restaurant du Clos des Délices : le Châtelain sera attentif à vos demandes et vos goûts pour vous aider à mettre en place un menu qui vous correspondra totalement et qui s’adaptera au budget que vous avez prévu. Ce restaurant pratique une cuisine gastronomique et raffinée, il sera donc à même de vous préparer un menu de grande qualité tout en respectant les demandes que vous lui aurez formulées.Service de logement
L’hôtel du Clos des Délices met aussi à la disposition des invités et des mariés ses chambres quatre étoiles confortables et équipées. Mais surtout chacune d’entre elle possède une décoration personnalisée et unique. Une raison de plus pour que chacun de vos invités se souvienne de ce jour comme un événement unique.Autres installations
Le Clos des Délices Hôtel Restaurant & Spadispose aussi d’un espace Nature et Spa qui pourra être utilisé par les convives pour se détendre après la réception par exemple. Cette installation renforce encore le caractère distingué du lieu et du souvenir qu’il laissera dans la mémoire de tous vos invités.Situation géographique
Le Clos des Délices est idéalement situé. Il se trouve à Ottrott, dans le village du premier vin rouge d’Alsace : « le rouge d’Ottrott ». Il se tient aussi sur la route des vins : itinéraire touristique mondialement connu très visité et important pour la région.
Be the first to leave a review.