DIY : cocktail de framboise, gingembre et menthe qui détonne

Pour votre vin d’honneur vous préférez les cocktails de fruits plutôt que la traditionnelle coupe de champagne ? Et si je vous disais qu’on avait la parfaite recette à vous suggérer ? Framboises, gingembre, menthe, limonade, voici un cocktail qui détonne et qui va ravir vos invités.

 

Les ingrédients nécessaires

    • Une framboise pour chaque cube
    • Un citron vert
    • Un quartier de jus de citron vert
    • Une poignée de menthe
    • Du gingembre frais et râpé
    • Un filet de nectar d’agave
    • De l’eau pétillante aromatisé au citron et citron vert
    • Du rhum blanc (facultatif)

Les instructions à suivre

Assurez-vous d’avoir à votre disposition des bacs à glaçons qui forment des cubes. Placez ensuite une framboise, la menthe découpée et le quartier de citron vert dans chacun des cubes qui permettront de faire les glaçons. Garnissez-les ensuite de gingembre que vous aurez râpé auparavant.

 

Pressez ensuite le jus de citron dans chacune des parties et arrosez de nectar d’agave sur l’ensemble afin de couper un peu l’acidité. Remplissez d’eau et mettez au congélateur.

 

Avant de servir, pour la boisson, il vous suffit de verser un zeste de rhum blanc dans un verre et ajoutez le nombre de cubes de glace aromatisés que vous souhaitez. Déchirez ensuite quelques feuilles de menthe pour les mettre dans un verre. Versez ensuite l’eau pétillante aromatisée au citron et citron vert. C’est prêt et c’est frais !

 

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